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【转】回忆我走过的那个七彩云南
作者:阿权|阅读:546|2017-09-08

怀念云南

七彩云南,是一个神奇的地方,是一个美丽的地方,是一个让人终生难忘的地方,我用心去感悟自然,风景自然会有灵性,只是有的深刻,有的肤浅罢了。我相信只要走到那里的人无不着迷、叹惊!

无意间发现自己去云南旅游是最多的,这不是刻意的安排,只因云南有太多令我向往的地方。

这不是游记,是我云南旅游的汇总,有些已经写进游记里了,有些却还在电脑的文件夹里,为了记住这些曾经去过的地方,于是有了今天的这篇游记。

在西双版纳旅游的照片怎么也找不到了,这是我写游记的另外一个原因,遗失了旅游照片是很悲催的事情,因为你可能会遗忘在那里发生的精彩瞬间,感谢MFW给我们提供了这么好的一个平台,不但能让我们记忆保存起来,并且还能彼此交流美好的时光。

云南

云南简称“滇”,之所以称为“云南”是因为云南大部分地区都在云岭山脉以南。昆明是云南的省会城市,名字取自“与日月比明”。昆明的少数民族是彝族,也是阿诗玛的故乡。昆明的气候很宜人,真不愧春城美誉,四季如春,因为温差不大而四季不分明。

昆明

昆明

去过四次昆明,但是每次都是匆忙走过,从来没有好好看一下这个城市。

昆明

唯独让我有记忆的是,在昆明吃过的过桥米线。

昆明

“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。

昆明

舌尖上的建水

建水古城位于昆明之南220公里,古称步头,亦名巴甸。汉时属益州郡母掇县地,西晋属宁州兴古郡,唐为南宁州都督府东爨乌蛮地。南诏政权于唐元和年间(810年前后)在此筑惠历城,属通海都督。惠历为古彝语,就是大海的意思。因为当时每逢夏秋之季,坝子里溪水涨溢如海,汉语译为建水。元时设建水州,属临安路(路治在通海),并在建水置临安广西元江等处宣慰司,统辖临安、广西(今泸西县地)、元江等路。明代仍称建水州,改路为府,临安府治移至建水,清乾隆年间改建水州为建水县。民国元年改建水县为临安县,次年复称建水县。

建水

朝阳楼建成于明洪武二十二年(1389年)至今六百余年,是滇南重镇建水历史悠久的主要标志之一,祖国边陲老重镇的象征。唐元和年间南诏政权在此筑惠历城,城系土城。明洪武二十年,明军平定云南后设临安卫,筑临安卫城,在原有土城的基础上拓地改建为砖城。城有四门,东叫迎晖门,南叫阜安门,西为清远门,北为永贞门。明末,西南北三楼毁于战火,仅存东城楼。

建水

双龙桥是一座双阁十七孔大石拱桥,坐落在建水城西5公里泸水与塌村河会合处,因两河犹如双龙蜿蜓盘曲而得名。所谓“双龙”,即是以塌冲河、泸江河两条河,有一桥镇锁“双龙”之意。

建水

建水

建水

建水烧豆腐又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃。经《舌尖上的中国》提及过后,临安城的建水烧豆腐早已名声大振,遍及滇南城乡,建水城街巷、菜市、夜市、风景旅游景点的烧豆腐摊,人来熙住,成为古城中的一道亮丽风景线,也是吸引游客的一大亮点。

建水

建水

“吃一颗豆腐,投一粒玉米,用这种方法记数,买卖双方十分默契”,《舌尖上的中国》这样叙述吃建水豆腐的计数方法

建水

建水坊间有一个鲜为人知的说法。
相传,在明朝年间,朝廷在建水大量征兵,有一个小伙子被朝廷选中,在即将离开建水投身战场的前夜,小伙子的母亲担心儿子在路途中挨饿,便连夜将刚刚做好的豆腐用一块块小纱布好,之后,用石块将豆腐里所含的水分压干,制成豆腐果形状,放入包裹,等天明让儿子带着这些豆腐上路。因为长途跋涉,儿子到了军营,取出包裹里的豆腐,一块块豆腐早已经发霉、变臭。想把这一大包豆腐扔了,又觉得可惜,于是,便将发霉变臭的豆腐放在炭火上烤,等到豆腐烤出焦黄色,原本已经发霉发臭的豆腐散发出一股香味,放一块在嘴里,咬破脆皮,就见热气从无数蜂窝状小孔中散出,一嚼之下,汁液四溅,味道极佳。从军营回到家乡,小伙子如法炮制,邻里尝过小伙子的烤豆腐之后,均对这种别样的吃法赞不绝口。就这样,豆腐的这一吃法一传十,十传百,建水县城家家户户都学会了烤豆腐。

建水

建水

建水

建水的水井很出名,不但数目众多,而且造型独特,五花八门。有人曾用一副对联描述建水的六大名井:“龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉”。

建水

坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉,即大板井,建于明洪武初年,是建水乃至云南最富盛名的一口井。大板井的“大”是名不虚传,井栏由六块石板镶嵌而成,井口直径三米有馀。至今仍然人来人往、车水马龙般热闹,井水冬暖夏凉,甘甜润口。

建水

一口三眼井,叫做竹叶井,起源和名字的来历无法查到资料。

建水

四眼井,位于城南桂林街,古井建于元代,是建水比较早期的水井。

建水

建水

建水

建水街道还是保留的当初的味道。

建水

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小磨公路

为什么会走小磨公路,因为我们要从磨憨口岸出境去老挝和泰国。小磨公路的贯通,标志着昆曼国际大通道云南省境内段全线建成通车。小磨公路建设里程199公里。

云南

踏上小磨公路,就像踏上了绿色风情之旅的路途。不必路牌提示,路边的热带雨林表明你已经进入了让人梦萦魂牵的西双版纳核心地带,不断延伸的公路就好比是绿色氛围中的一条优美曲线,一碧如洗青翠欲滴的橡胶林、原始森林一闪而过,林子的上空云雾缭绕,林子深处似乎能听到潺潺的流水声。行人突然会有一种飘飘然的感觉,感觉到“人在车中坐、车在画中游”的惬意,“融入自然、享受自然、热爱自然、回归自然”的享受扑满胸怀。

云南

云南

云南

云南

那些掩藏在树荫之中的高桥,就像是苍天和古木间的空中走廊;甚至于不时出现在视野中的“请勿鸣笛”、“请勿酒后驾驶”、“请勿疲劳驾驶”、“前方进入保护区”等人性化、个性化的用中、英、傣三种文字书写并配以写意画的提示牌,让人倍感温馨、亲切……

云南

云南

小磨公路的终点。

云南

磨憨口岸与老挝磨丁口岸对接,是中老两国唯一的国家级一类口岸。磨憨口岸是中国一个最南端的陆地边塞小镇,磨憨口岸前有条“东盟大道”,名字很响亮,其实只是一条长约300米的小街道

云南

石林

石林风景区又称为云南石林,位于云南省昆明市石林彝族自治县境内,面积350平方公里,景奇物丰,风情浓郁,石林是阿诗玛的故乡。

石林国家地质公园

石林形成于2.7亿年前,是世界喀斯特地貌的精华,拥有世界上喀斯特地貌演化历史最久远、分布面积最广、类型齐全、形态独特的古生代岩溶地貌群落,被誉为“天下第一奇观”。

石林国家地质公园

石林国家地质公园

石林国家地质公园

石林国家地质公园

石林国家地质公园

石林国家地质公园

石林国家地质公园

石林国家地质公园

石林国家地质公园

被誉为“天下第一奇观”的云南石林。它的存在有3亿年了,由于风化现在已经越来越少了。石林由高耸的石柱、石峰、石墙组成,在很远处就可以看到成片成片的石头,就像山一样,奇秀险丽高耸入云气象万千,放眼望去,整个一片石的海洋。如此壮观的景象令人叹为观止。“石林不走回头路”。走到里面了,就可以看到各式形态各异造型独特的石头,你可以充分发挥你的想像力,大象、孔雀、癞蛤蟆、唐僧、猪八戒、帆船等。当然,最著名的还是那块阿诗玛化身的石块,她头戴四角帽身穿黄裙衫背着竹篓好似眺望远方,盼着阿黑哥的归来。

石林国家地质公园

石林国家地质公园

大理古城

大理古城位于云南省西部,又名叶榆城、紫城。古城其历史可追溯至唐天宝年间,南诏王阁逻凤筑的羊苴咩城,为其新都。古城始建于明洪武十五年(1382年),占地面积3平方公里。
大理古城为1982年2月8日国务院公布的中国首批24个历史文化名城之一。
大理古城在唐、宋500多年的历史间是云南的政治、经济、文化的中心,在古城内分布了14处市级以上的重点文物保护单位,承载着大理历史文化、宗教文化、民族文化,是大理旅游核心区。

大理

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崇圣寺三塔

崇圣寺三塔始建于南诏王劝丰祐时期(公元824—859年),先建了大塔“千寻塔”,高69.13米,是座方形密檐式砖塔,共16层。稍后又建了南、北小塔,均高42.19米,是一对八角形的砖塔,都是10级。修建三塔,除了佛家所宣扬的可以成佛外,还有一个重要的原因,是大理古为“泽国多水患”。古籍《金石萃编》中记载:“世传龙性敬塔而畏鹏,大理旧为龙泽,故为此镇之。”相传古时修建三塔,采用垫一层土修一层塔的方法,塔修好以后,才将土逐层挖去,让塔显现出来,故有“堆土建塔”与“挖土现塔”之说。建塔时所搭的桥,高如山丘,长达10余里。修塔时运力不足,还用山羊来驮砖,如今大理的银桥村,古时称为“塔桥村”。古籍记载修三塔,“役工匠七百七十万,耗四万余金,历时八年建成”。修建三塔后,又建了规模弘大的崇圣寺。

大理

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丽江古城

        丽江古城始建于宋末元初(13世纪后期),由丽江木氏先祖将统治中心由白沙古镇迁至现狮子山 ,开始营造房屋城池,称“大叶场”。古城名称来源据说是因为丽江世袭统治者姓木,筑城势必如木字加框而成“困”字之故。丽江古城的纳西名称叫“巩本知”,“巩本”为仓廪,“知”即集市,丽江古城曾是仓廪集散之地。
不过丽江古城近几年被商业熏陶的太厉害,原本的那种原始的感觉已经消失殆尽,唯一不变的只有古城的原址了。 

丽江

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在丽江古城内的玉河水系上,修建有桥梁354座,其密度为平均每平方公里93座。桥梁的形制多种多样,较著名的有锁翠桥、大石桥、万千桥、南门桥、马鞍桥、仁寿桥,均建于明清时期(公元14~19世纪)。其中以位于四方街以东100米的大石桥最具特色。

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玉龙雪山

玉龙雪山在纳西语中被称为“欧鲁”,意为银色的山岩。其十三座雪峰连绵不绝,宛若一条“巨龙”腾越飞舞,故称为“玉龙”。又因其岩性主要为石灰岩与玄武岩,黑白分明,所以又称为“黑白雪山”。是纳西人的神山,传说纳西族保护神“三多”的化身。

玉龙雪山下的玉湖村是纳西木氏土司的发源地之一,村落由其东北方的湖泊“玉湖”而得名。

如今,玉湖村已拥有“雪山第一村”的美号,它远离喧嚣,安静孤僻,所以人们常说,这里才是最初的丽江,这里才是最原本的纳西文化。

当地纳西人盖房子,就用当地的石头,纳西人的性格本来是很粗犷的,所以设计师在石头的疏密度和凹凸感上都做了修改。

玉湖村最早的居民即是为纳西王护宫养鹿的人,因此又叫“窜阔罗”。

去往玉龙雪山的路

蒙自--过桥米线

蒙自市是云南省红河州下辖市之一,是红河哈尼族彝族自治州首府,位于云南省东南部,是滇南中心城市核心区。

蒙自

南湖位于蒙自市中心,总面积41万平方米。最初这里是雨水汇合成的小泽,又名草湖。明代将其开掘成湖,在湖中堆积成三座土山,以神话中的蓬 莱、方丈、瀛洲三仙山命名。

蒙自

云南蒙自过桥米线是云南的特色食品。过桥米线是将米线、汤料、
配料分别制作,现吃现拌的烹调形式,清香而不腻,香辣脆绵,风味醇厚,香辣爽口,辣而不燥,是米线中的上品,以用料考究,制作精良,吃法独特,独具风味闻名中外。

蒙自

传说清朝时,有位秀才常到蒙自县城南湖小岛上读书,贤妻每天给丈夫送饭。秀才常常苦读忘了吃饭,凉了才随便吃点。偶然一次妻子受到鸡汤浮油能保温的启示,常变化着花样把热米线送给丈夫吃。第二年,秀才考上了状元。贤妻的故事在当地逐渐传为美谈,因为妻子到岛上要过一座桥,而把这种米线取名“过桥米线”。

蒙自

这是我在夜市上吃到的过桥米线,这又是另外的一种风味。

蒙自

普洱--中国茶乡

到底普洱市区的时候已经太阳快落山了,我只是在这里吃了晚饭,然后继续出发赶往西双版纳。
普洱市别称思茅,是云南地级市。位于云南省西南部,2007年1月21日,思茅市更名普洱市。

普洱

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还在当地的茶叶商店买了普洱茶

普洱

普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。普洱茶既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于在茶中添加辅料,多见于香港、台湾,如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。
品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵,虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露“生津”,令人神清气爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受“回韵”。

普洱

普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论放上多长时间,茶叶品质都不会好,而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度,制造出所谓的“陈年老茶”。或者把茶的包装做旧,以表现出陈旧感。鉴定陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难。

普洱

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景洪--西双版纳

我去西双版纳只是路过,在去往小磨公路终点,景洪是最后一站。

西双版纳傣族自治州,位于中华人民共和国云南省最南端,是云南省下辖的一个少数民族自治州。“西双”是傣语“12”的意思,“版纳”是指比县小一些的行政区域,“西双版纳”意为“十二个行政区”。西双版纳,古代傣语为“勐巴拉娜西”,意思是“理想而神奇的乐土”,这里以神奇的热带雨林自然景观和少数民族风情而闻名于世,是中国的热点旅游城市之一。每年的泼水节于4月13-15日举行,被誉为“东方狂欢节”。

西双版纳

西双版纳傣族,是与水有缘的民族,称为水的民族。民谚说“泡沫跟着波浪漂,傣家跟着流水走”、“水创世,世靠水”。傣族心目中的水,是孕育万物的乳汁,是生命的血源。傣族创世史诗《巴塔麻嘎捧尚罗》中讲到,开天辟地的英叭天神,就是用水混合其他物质造成了地球。

西双版纳

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景洪街景

西双版纳

西双版纳

西双版纳

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迪庆-真正的香格里拉

香格里拉藏语意为“心中的日月”,是云南省迪庆藏族自治州下辖市及首府所在地,位于云南省西北部、青藏高原横断山区腹地,是滇、川、藏三省区交界地,也是世界自然遗产“三江并流”景区所在地。

香格里拉

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独克宗古城是中国保存得最好、最大的藏民居群,而且是茶马古道的枢纽。 位于云南省迪庆州香格里拉县,是一座具有1300多年历史的古城,曾是雪域藏乡和滇域民族文化交流的窗口,川藏滇地区经济贸易的纽带。

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噶丹·松赞林寺是云南省规模最大的藏传佛教寺院,也是康区有名的大寺院之一,还是川滇一带的黄教中心,在整个藏区都有着举足轻重的地位,被誉为“小布达拉宫”。该寺依山而建,外形犹如一座古堡,集藏族造型艺术之大成,又有“藏族艺术博物馆”之称。

香格里拉

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寺院外围筑有椭圆形城垣,主殿威严而华美,殿内壁画色彩鲜艳,笔法细腻,以描述史迹典故,弘扬佛教教义为主。

香格里拉

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寺院建筑荟萃了藏族宗教文化的精华,建筑金碧辉煌,造型丰富多彩的镀金铜瓦,殿宇宝角兽吻飞檐,扎仓大殿宽敞恢宏殿,殿中供奉的诸多佛像:昆塔高大神圣,两侧西厢的壁画雕饰精美琳琅。

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虎跳峡

虎跳峡,以“险”名天下,它包括上、中、下虎跳峡。峡谷长17千米,南岸玉龙雪山主峰海拔5596米,北岸中哈巴雪山海拔5,396米,中间江流宽仅30-60米。虎跳峡的上峡口海拔1800米,下峡口海拔1630米,两岸山岭和江面相差2500-3000米,谷坡陡峭,蔚为壮观。江流在峡内连续下跌7个陡坎,216米短距离落差。水势汹涌,声闻数里,为世界上最深的大峡谷之一。

香格里拉

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上虎跳是峡谷中最窄的一段,离公路边的虎跳峡镇9千米,其江心雄踞一块巨石,横卧中流,如一道跌瀑高坎陡立眼前,把激流一分为二,惊涛震天。传说曾有一猛虎借江心这块巨石,从玉龙雪山一侧,一跃而跳到哈巴雪山,故此石取名虎跳石。

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继续前往云南

        从云南回来,带回来的照片。天空的颜色、云朵的颜色、花儿的颜色,还有少数民族姑娘小伙子们脸上的笑容和光彩,一张张都是一幅让人无法忽视的风光片, 真正的旅行,就是精神上的行走,是心与景的贴近,是情与境的融合,是回归本真,回归自然。